Vällagad lunch i Halmstad
Vi tror på vällagad mat och en paus som ger energi för resten av dagen. Här hittar du våra menyer för de kommande veckorna – fyllda med klassiska favoriter och säsongens råvaror. Välkomna!
Öppettider: 11.30 - 14 (vardagar) & 12 - 14 (helg)
Vecka 38
Dagens Göran
Dagens Göran inkluderar salladsbuffé, smör, bröd och kaffe på maten.
Måndag till lördag 165 kr
Söndag 179 kr
Måndag
Harrissamarinerad kycklingstek, bulgursallad med paprika, tomat, persilja, citron och vitlök med myntayoghurt
Tisdag
Stekt fläsk med kokt potatis, löksås och lingon
Onsdag
Biff Lindström med rostad potatis, gräddsås och persiljesmör
Torsdag
Långbakad fläsksida med fänkålsfrö, vitlök och örter, krämiga cannelinibönor, rucola och fänkålssallad
Fredag
Kalvfärslimpa med kokt potatis, kantarellsås och broccoli
Lördag
Koriander & citron långbakad fläskkarré med yoghurtpotatis, gröna bönor och pistasch- och mynta strössel
Söndag
Pankopanerad fläskschnitzel med kryddsmör, friterad potatis, ärtor och balsamicsky
Fler lunchalternativ
Veckans Fisk
Ångad kolja med krossad potatis, smörslungad svartkål, sandefjorssås och citronsmulor
179 kr
Veckans Gröna
Ugnsbakad rödbeta med rotselleripuré, getost, picklad rödlök och rostad mandel
165 kr
Säsongens Pasta
Tagliatelle med Arribatasås, rostad paprika, babymozzarella och krispig parmaskinka
165 kr
Salladsbuffé, bröd, smör och kaffe på maten ingår när du äter lunch hos oss.
Vecka 39
Dagens Göran
Dagens Göran inkluderar salladsbuffé, smör, bröd och kaffe på maten.
Måndag till lördag 165 kr
Söndag 179 kr
Måndag
Rostad kycklingfilé med potatismos, krämig sås med purjolök, calvados och äpple
Tisdag
Pannbiff med stekt lök, kokt potatis, gräddsås och lingon
Onsdag
Honung- och pepparrostad fläskkarré med rostade rotfrukter, potatis och skysås
Torsdag
Kalvfärsbiffar med oregano och vitlök, rostad potatis, zucchini, oliver och tomatsky
Fredag
Timjanmarinerad kycklingfilé med kokt potatis, dijonsenapsås och haricot verts
Lördag
Långbakad högrev med soltorkad tomat-och vitlökssmör, potatiskaka, rödvinssås och savojkål
Söndag
Pankopanerad fläskschnitzel med kryddsmör, friterad potatis, ärtor och balsamicsky
Fler lunchalternativ
Veckans Fisk
Grillad lax med dillslungad potatis, haricot verts och pepprarotssås
179 kr
Veckans Gröna
Indisk linssoppa med naan och yoghurt
165 kr
Säsongens Pasta
Tagliatelle med arribatasås, rostad paprika, babymozzarella och krispig parmaskinka
165 kr
Salladsbuffé, bröd, smör och kaffe på maten ingår när du äter lunch hos oss.
Smaker att samlas kring
När dagen går mot kväll dukar vi upp för långa samtal, svenska råvaror och halländska smaker. Samlas kring Görans Grillgille eller upptäck Den Halländska Smakresan – skapad för att delas.
Kvällsöppet torsdag–lördag till och med 26 september.